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O balcão de cozinha pode servir como uma separação social, como é o caso das cozinhas americanas e das cozinhas com sala integradas seja uma cozinha simples ou moderna. Ele separa de maneira física e visual o ambiente, sem necessidade de paredes.
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7. Arrumação de mesas e cadeiras. Na decoração de padaria pequena não pode faltar os espaços para seus clientes se sentarem e aproveitar as delícias que são vendidas por ali. Por isso, avalie bem como estão dispostas as mesas e cadeiras em seu ambiente. Elas precisam oferecer conforto para quem as usa.
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Pin de Lais Viggiano em My Best Day Ever Interior de padaria
Para montar uma padaria, é ideal escolher um local de grande densidade populacional, valorizando áreas com bastante movimento de pessoas e poucos concorrentes próximos. Para definir a localização ideal do negócio, é necessário definir o público-alvo, escolhendo um ponto comercial que esteja em harmonia com os clientes que deseja atingir.
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O tijolinho branco — também conhecido como metro white —, por exemplo, funciona bastante tanto na sala quanto na cozinha, que é uma ótima aposta para deixar a cozinha integrada com a sala. Cozinha planejada Pequena, Americana, Integrada com sala, moderna, colorida ou Cozinha Completa é aqui na Leroy Merlin! Veja fotos e faça seu projeto.
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Mesmo assim, o balcão da cozinha pode ter seu design planejado de modo a abrigar um espaço onde se servir refeições para uma, duas ou três pessoas. O efeito estético e a praticidade desse tipo de balcão são tão positivos que mesmo algumas cozinhas maiores acabam recebendo o mesmo tipo de estrutura, de modo que também ganham em melhor.
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A visualização dos alimentos é um ponto fundamental para aumentar as vendas em uma padaria, assim como um ambiente agradável e aconchegante, transmitindo a sensação de higiene. Para isso, a iluminação, a ventilação do espaço e a escolha das cores são fundamentais para estimular o consumo e contribuem para a construção da marca.